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Feb 19, 1998· O segredo para obter um café excelente está relacionado com o moinho de café, ou para ser mais preciso, com a moagem do café, esse processo consiste em receber os grãos que acabaram de ser torrados e triturá-los até que os mesmos virem pó, e é por isso que o moinho também está relacionado a qualidade do café, pois é ele quem exerce tal função.

O novo sistema de café espresso com cápsula da Ariete! Design inovador, controle manual do volume de café, ejeta automaticamente as cápsulas ao levantar a alavanca e recipiente coletor com capacidade para 15 cápsulas usadas. Também prepara cremosos cappuccinos graças ao dispositivo Maxi-Cappuccino incorporado. Potência: 1100W.

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Basicamente, existem três tipos principais de moedor: os pequenos para uso caseiro (com lâmina simples que lembra a lâmina de liquidificador). Os moinhos pequenos podem ser elétricos ou manuais; o moinho flat (utilizado em cafeterias e padarias e apresenta duas lâminas lisas) e o moinho cônico (mais sofisticado para uso profissional e ...

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